Filtruj według

Filtruj według

Piece konwekcyjno - parowe Inoxtrend

Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend to profesjonalne urządzenia gastronomiczne produkowane we Włoszech, przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, hotelach, cateringu oraz gastronomii zbiorowej. Producent od lat specjalizuje się w rozwiązaniach umożliwiających efektywną obróbkę ...
Czytaj dalej

Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend to profesjonalne urządzenia gastronomiczne produkowane we Włoszech, przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, hotelach, cateringu oraz gastronomii zbiorowej. Producent od lat specjalizuje się w rozwiązaniach umożliwiających efektywną obróbkę termiczną przy zachowaniu wysokiej jakości przygotowywanych potraw oraz ograniczeniu kosztów eksploatacji.

Dzięki połączeniu technologii konwekcyjnej i parowej urządzenia Inoxtrend pozwalają realizować niemal wszystkie procesy kulinarne w jednym urządzeniu. Piece umożliwiają pieczenie, gotowanie na parze, regenerację potraw, grillowanie, duszenie oraz przygotowywanie wypieków piekarniczych i cukierniczych.

W ofercie producenta znajdują się modele elektryczne i gazowe dostępne w konfiguracjach GN 1/1 oraz GN 2/3. Dzięki szerokiemu wyborowi pojemności urządzenia mogą być wykorzystywane zarówno w małych restauracjach, jak i dużych kuchniach produkcyjnych.

Zobacz również piece konwekcyjno-parowe, piece konwekcyjno-parowe Lainox, piece konwekcyjno-parowe Retigo oraz piece konwekcyjno-parowe Giorik.

Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend?

  • włoska produkcja i wysoka jakość wykonania,
  • modele elektryczne i gazowe,
  • precyzyjna kontrola temperatury oraz wilgotności,
  • solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej,
  • niski koszt eksploatacji,
  • wysoka wydajność pracy.

Zastosowanie pieców Inoxtrend

Restauracje

Piece umożliwiają przygotowywanie mięs, ryb, warzyw, dań obiadowych oraz wypieków przy zachowaniu wysokiej jakości i powtarzalności rezultatów.

Hotele

Duża pojemność komory oraz możliwość jednoczesnej obróbki wielu produktów sprawiają, że urządzenia doskonale sprawdzają się podczas obsługi śniadań hotelowych, konferencji i bankietów.

Catering

Funkcje regeneracji i pieczenia mieszanego pozwalają efektywnie przygotowywać większe ilości posiłków oraz zachować ich wysoką jakość podczas wydawania.

Gastronomia zbiorowa

Stołówki, szkoły, szpitale i zakłady żywienia zbiorowego wykorzystują piece Inoxtrend do codziennej produkcji dużej liczby porcji.

Najpopularniejsze konfiguracje pieców Inoxtrend

  • 5x GN 1/1,
  • 7x GN 1/1,
  • 10x GN 1/1,
  • 5x GN 2/3,
  • 7x GN 2/3,
  • wersje gazowe i elektryczne.

Jakie potrawy można przygotowywać?

  • mięsa pieczone i grillowane,
  • drób i ryby,
  • warzywa gotowane na parze,
  • wypieki piekarnicze,
  • wyroby cukiernicze,
  • dania regenerowane,
  • potrawy dietetyczne.

Najważniejsze zalety pieców Inoxtrend

  • uniwersalność zastosowania,
  • atrakcyjny stosunek jakości do ceny,
  • łatwa obsługa urządzenia,
  • energooszczędna eksploatacja,
  • wysoka niezawodność,
  • powtarzalne rezultaty pracy.

Technologia parowa w piecach Inoxtrend

Połączenie gorącego powietrza z kontrolowaną ilością pary wodnej pozwala ograniczyć straty masy produktów, zachować ich naturalną soczystość oraz poprawić jakość przygotowywanych potraw. Dzięki temu urządzenia doskonale sprawdzają się zarówno podczas pieczenia, jak i gotowania na parze.

Najczęściej zadawane pytania

Dla kogo przeznaczone są piece Inoxtrend?

Dla restauracji, hoteli, cateringu, gastronomii zbiorowej oraz punktów gastronomicznych.

Czy Inoxtrend oferuje modele gazowe?

Tak. Producent posiada w ofercie zarówno piece gazowe, jak i elektryczne.

Jakie pojemniki GN obsługują piece Inoxtrend?

Najczęściej spotykane konfiguracje to GN 1/1 oraz GN 2/3.

Czy piece Inoxtrend nadają się do intensywnej pracy?

Tak. Są projektowane z myślą o profesjonalnej gastronomii i wielogodzinnej eksploatacji.

Powiązane kategorie