Piec konwekcyjny GRAFEN Nano 4x 450x340 MM sterowanie elektromechaniczne z nawilżaniem Nr kat.: 223369

Dostępność:: Produkt dostępny
Gwarancja:: 24 miesiące
Czas realizacji:: Zapytaj o czas realizacji przed zakupem

Gwarancja

brutto	4 367,78 zł	~~4 549,77 zł~~
netto	3551,04 zł	~~3699,00 zł~~

Najniższa cena tego produktu w ciągu 30 dni przed obniżką wyniosła 4 094,79 zł.

Idealne rozwiązanie dla piekarni sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywoNiewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają że można zamontować je praktycznie wszędzieZamontowany system nawilżania sprawia że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypiekówKonwekcja (termoobieg) czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia. Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 450x340 mm umieszczonych na prowadnicachWentylator zaciąga powietrze z komory a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając jeBezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałkiObudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnejDrzwi przeszklone wentylowane grawitacyjnieUszczelka drzwi montowana w obudowie pieca łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymianyHalogenowe oświetlenie komoryZasilanie jednofazoweNa wyposażeniu 4 blachy aluminiowe 450x340 mm

Dane techniczne

waga 36 kg
wymiary zewnętrzne 560x595x(H)580 mm
Odległość między prowadnicami 75 mm
Ilość wentylatorów z autorewersem 1
Pojemność komory 4 blachy 450x340 mm
Termostat do +285°C
timer 0 do 120 min
moc/napięcie (W/V) 3,1 kW/230 V
Nawilżanie pośrednie, manualne za pomocą przycisku (natrysk wody na tackę za deflektorem - osłoną wentylatora)
Model funkcyjny 4 opcje pieczenia - rozmrażanie, konwekcja, grill, grill z konwekcją
Gwarancja 24 miesiące
Czas realizacji Zapytaj o czas realizacji przed zakupem
Producent Grafen