ulliCiasto zagniatane jest nie tak jak w większości innych mikserów hakiem czy innym narzędziem lecz automatycznymi ramionami. Poprzez wierne odtwarzanie ruchu ludzkich ramion ciasto można zagniatać przez wiele godzin zawsze z tą samą precyzją i szybkością. /liliCechą charakterystyczną tego miksera jest wyjątkowo cicha praca dzięki osadzeniu wszelkich mechanizmów obrotowych na łożyskach kulowych. /liliCiasto zagniecione przez mikser Twin arms charakteryzuje jednorodność i wysoki stopień natlenienia masy. Taki efekt otrzymamy dzięki połączeniu ruchu obrotowego dzieży oraz automatycznych zagniatających ramion. /liliTaka obróbka mechaniczna gwarantuje stałą oraz niską temperaturę ciasta co jest jedną z najważniejszych cech przygotowania dobrej pizzy. /liliMikser Twin arms w zaledwie kilka minut jest w stanie przygotować aż 50 kg ciasta na różnego rodzaju przepyszne wypieki piekarnicze cukiernicze jak i na pizzę. /liliMaszyna ta wskazana jest szczególnie do przygotowania delikatnych i miękkich ciast które wymagają wysokiego stopnia utlenienia. /liliDwubiegowa regulacja prędkości zagniatania z przekładnia pasowa /liliObroty dzieży z przekładnią zanurzoną w kąpieli olejowej /liliObroty ramion zagniatających z przekładnią zanurzoną w kąpieli olejowej /liliWszystkie elementy obrotowe związane mechanizmem zagniatającym i obracającym dzieżę osadzone na łożyskach kulowych./lili Układ sterowania zasilany niskiemu napięciem zgodnie z unijnymi przepisami /liliOsłona bezpieczeństwa z mikro wyłącznikiem wyłączającym ruch maszyny podczas jej otwarcie – gwarantuje to bezpieczną pracę operatora. /liliObudowa zewnętrzna wykonana ze stali malowanej proszkowo na kolor biały /liliDzieża elementy zagniatające ciasto oraz osłona bezpieczeństwa wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej /liliWewnętrzna rama urządzenia wykonana z grubej stali do wyeliminowania ewentualnych wibracji podczas pracy miksera /liliProsty i intuicyjny panel sterowania zgodny z wymogami CE zlokalizowany na prawej ścianie obudowy /liliSpecjalny przycisk STOP do szybkiego wyłączenia maszyny w razie konieczności /liliWaga 340 kg /lilimaksymalna pojemność zagniecionego ciasta 50 kg /liliPojemność całkowita dzieży 71 l /liliśrednica wewnętrzna dzieży 540 mm /liliwysokość wewnętrzna dzieży 350 mm /liliprędkość nr 1 ramion zagniatających 38 ruchów/min /liliprędkość nr 2 ramion zagniatających 76 ruchów/min /liliPredkość nr 1 dzieży 45 obrotu/min /liliprędkość nr 2 dzieży 9 obrotu/min /liliNapięcie 400 / 3 / 50 V/N/Hz/li/ul