To jeden z najbardziej zawansowanych technologicznie ekspresów do kawy dostępnych na rynku. Stylowa obudowa i najnowocześniejsza technologia sprawiają, że ekspres ten przeznaczony jest dla wymagających baristów, którzy chcą zaserwować kawę o niepowtarzalnym aromacie i smaku. Dzięki rozwiązaniom technologicznym zastosowanym w My Concept, zachowane zostały idealne proporcje pomiędzy zaawansowanymi ustawieniami a prostotą w obsłudze. Każda z grup w ekspresie wyposażona jest w dotykowy panel sterowania, co pozwala bariście konfi gurować je indywidualnie, w zależności od swoich preferencji oraz rodzaju kawy. Technologia multiboiler znacznie zmniejsza koszty użytkowania maszyny jednocześnie zapewniając jakość przygotowywanych kaw na stałym, najwyższym poziomie. Ekspres My Concept został wyposażony w technologię Green Line, dzięki czemu pozwala na zaoszczędzenie do 30% energii podczas pracy i aż 47% energii podczas spoczynku. Stałe podłączenie do internetu sprawia, iż ekspres My Concept może być diagnozowany i ustawiany z każdego miejsca na świecie.
• Każda grupa wyposażona w dedykowany, dotykowy 5” panel sterowania działający na wzór nowoczesnych telefonów komórkowych
• Instrukcje dla baristy pokazywane są „krok po kroku” na ekranie i dotyczą m.in.:
– mycia grup
– koniecznej regeneracji fi ltrów wody
– cyklu wymiany wody w bojlerze
• Możliwość pełnej personalizacji wyświetlacza niezależnie dla każdej grupy:
– zmiana wyglądu ikon
– dostosowanie ilości ikon parzenia kawy od 1 do 6
– zmiana kolorystyki
– możliwość wgrania własnych tapet, zdjęć, logo bezpośrednio przez wejście USB lub zdalnie
• Zdalna aktualizacja oprogramowania – szczególnie istotne i wygodne dla sieci barów kawowych
• Kontrola czasu parzenia kawy
• Czteropoziomowy dostęp do parametrów
• Możliwość zdalnego dostępu przez serwis w celu ustawienia około 600 parametrów maszyny (m.in. temperatury i ciśnienia dla poszczególnych bojlerów, czas za- i wyłączenia poszczególnych grup w zależności od potrzeb), rozpoznania błędów w przypadku podłączenia ekspresu do sieci Wi-Fi
• Szczegółowy protokół alarmów
• Tryb ECO analizujący dane wszystkich wykonanych procesów
• Funkcja automatycznego załączania, dzięki której ekspres jest gotowy od pierwszej minuty otwarcia lokalu
• Szybki i łatwy wybór najbardziej optymalnych ustawień maszyny do wybranej mieszanki kawy i indywidualnych preferencji baristy
• Możliwość zapisania szczególnych parametrów ekstrakcji dla różnych mieszanek kaw nawet w tej samej grupie
• Dzięki wysoko umieszczonym grupom możliwość korzystania nawet z wysokich kubków (122 mm).
• Praktyczne, wysuwane półeczki dla każdej grupy zmniejszające wysokość dla małych filiżanek (82 mm).