Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA – możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek
Model CA-4V do krojenia małych główek kapusty
Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel ułatwiający pracę operatora i posiadający wiele ważnych funkcji
Do wyboru aż 5 prędkości obrotu noża, idealnych do różnych rodzajów warzyw
Mocne silniki dzięki technologii „Brushless” skutecznie utrzymują moment obrotowy Kontrola siły krojenia, gwarantująca identyczne krojenie o najwyższej jakości
Funkcja SENCO FORCE alarmująca o przeciążeniu silnika
Funkcja FORCE CONTROL wskazuje używaną moc silnika
Dodatkowa funkcja FORCE CONTROL pozwala na obserwację: – natężenia prądu w silniku – mocy silnika w danym momencie – temperatury w module elektronicznymIGBT – temperatury wewnątrz obudowy silnika Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy
Średnica tarczy: 205 mm
Prędkość: 300-1000 obr./min
Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm² - CA-3V lub 286 cm² - CA-4V
Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne cięcie
Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie szatkownicy na wąskim blacie Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
Wydajność: aż do 500 kg/godz.
Łatwo zdejmowana pokrywa z dociskaczem
Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik się automatycznie wyłącza