- %
-
- Wyposażenie pizzerii
- Wyposażenie kebaba / fast food
-
Wyposażenie kawiarni / cukierni / lodziarni
- Ekspresy do kawy
- Młynki do kawy
- Gofrownice
- Naleśnikarki
- Czekoladziarki
- Fontanny czekoladowe
- Dystrybutory do lodów/konserwatory
- Maszyny do lodów
- Granitory
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Maszyny do bitej śmietany
-
Akcesoria cukiernicze
- Inne
- Pasteryzatory
-
Witryny cukiernicze
- Freezery do lodów
-
Wyposażenie baru
- Wyposażenie piekarni
-
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia
- Chochle kuchenne
- Łyżki cedzakowe
- Rózgi kuchenne
- Miski kuchenne
- Sita kuchenne
- Wanny cedzakowe
- Miarki kuchenne
- Skrobki do ciasta
- Gałkownice
- Szpatuły
- Szczypce
- Otwieracze do puszek
- Wirówki do sałaty
- Krajalnice do jajek
- Tłuczki do mięsa
- Siekacze do mięsa
- Ubijaki do ziemniaków
- Łopatki
- Szatkownice ręczne
- Krajalnice do pomidorów
- Wiadra gastronomiczne
- Czajniki
- Termometry do gastronomii
- Wałki do ciasta
- Tarki kuchenne
- Widelce gastronomiczne
- Inne
- Naczynia kuchenne
- Noże kuchenne
- Pojemniki gastronomicznie GN
- Kloce masarskie
- Wagi
- Suszarki do żywności
- Prezenty na każdą okazję
-
Przybory kuchenne
-
-
Obróbka mechaniczna
- Szatkownica do warzyw
- Tarcze do szatkownic
- Wilki do mielenia mięsa
- Wilki akcesoria
- Cuttry / Blixery
- Kotleciarki
- Nadziewarki do kiełbas
- Prasy do hamburgerów
-
Krajalnice
- Obieraczki do ziemniaków
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Akcesoria do mikserów / ramiona do mikserów
-
Roboty kuchenne
- Blendery gastronomiczne
- Pily do kości
- Maszynki do tarcia sera
- Maszynki do makaronu
- Inne
- Urządzenia do sushi
-
Obróbka termiczna
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchenki mikrofalowe
- Płyty indukcyjne
- Kuchnia nowoczesna
- Grille gastronomiczne
- Grille akcesoria
- Frytownice
- Patelnie wielofunkcyjne
- Salamandry gastronomiczne
- Opiekacze gastronomiczne
- Tostery
- Bemary
- Patelnie uchylne
-
Taborety gastronomiczne
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do talerzy
- Piekarniki gastronomiczne
- Szafy grzewcze
- Inne
- Kotły warzelne
-
Piece
-
Ciągi kuchenne
-
Obróbka mechaniczna
-
-
- Szafy chłodnicze przeszklone
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Szafy do sezonowania wołowiny/mięsa
- Nadstawy chłodnicze
-
Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
-
Witryny chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Szafy chłodniczo - mroźnicze
- Zamrażarki skrzyniowe
- Regały chłodnicze/lady chłodnicze
- Chlodziarki do wina
- Akcesoria
-
Komory chłodnicze/mroźnicze
- Podstawy chłodnicze
- Podstawy mroźnicze
- Chłodziarki skrzyniowe
- Wanny chłodnicze
- Schładzarki odpadów
-
-
- Artykuły stołowe
-
Porcelana FINEDINE
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Fine Dine Beryl
- Fine Dine Vanilla
- Fine Dine Fiord
- Fine Dine Iris
- Fine Dine Dahlia
- Fine Dine Arando
- Fine Dine Olive
- Fine Dine Bloom
- Fine Dine Flora
- Fine Dine Topaz
- Fine Dine Serenity
- Fine Dine Infinity
- Fine Dine Crust
- Fine Dine Lazur
- Fine Dine Nordic
- Fine Dine Opal
- Fine Dine Turkus
- Fine Dine Onyx
- Fine Dine Nefryt
- Fine Dine Agat
- Fine Dine Basalt
- Fine Dine Brass
- Fine Dine Carbon
- Fine Dine Wave
- Fine Dine Pearl
- Fine Dine Honeycomb
- Fine Dine Atelier
- Fine Dine Silk
- Fine Dine Moon
- Fine Dine Rubin
- Fine Dine Diverse
- Fine Dine Essence
- Fine Dine Splendid
- Fine Dine Galaxy
- Fine Dine Ammonite
- Fine Dine Verde
- Fine Dine Fizz
- Fine Dine Aura
- Fine Dine Vibe
- Fine Dine Eminence
- Fine Dine Constancy
- Fine Dine Mia
- Fine Dine Goro
-
Porland Seasons
- Bianco
- Crema
-
Porland
-
Degrenne
-
Luzerne
- Classic
- Łupki
- Perla
- Palazzo
- Gourmet
- Chef&Sommelier
- Pizza Speciale
- Willow
- Brown Dapple
- Nyx Asteria
- Smoke
- Craft
- Pier
- Storm
-
Churchill Stonecast
- Simplicity
- Taste
- Isla
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Zastawa ARCOROC
- Zastawa inna
- Zastawa z melaminy
-
Sztućce FINE DINE
-
Szkło FINEDINE
-
Szkło ARCOROC
-
Sztućce HENDI
-
-
- AmerBox
- Arcoroc
- Auto Fry
- Bokama
- Bormioli Rocco
- Ceado
- Chef & Sommelier
- DaVinci
- DIHR
- Duni
- Dyson
- Earth Colors
- Fine Dine
- Fiorenzato
- Grafen
- Hamilton Beach
- Hatco
- Hendi
- Hisar
- Icematic
- KSK
- Lainox
- Luzerne
- MBM
- Melitta
- Mepra
- Moretti Forni
- Ovention
- Panasonic
- Polgast
- PolyScience
- RedFox
- Resto Quality
- RM Gastro
- Roltex
- Rosseto
- Sammic
- Stolzie
- Vito
- Wega
-
- Wyposażenie pizzerii
- Wyposażenie kebaba / fast food
-
Wyposażenie kawiarni / cukierni / lodziarni
- Ekspresy do kawy
- Młynki do kawy
- Gofrownice
- Naleśnikarki
- Czekoladziarki
- Fontanny czekoladowe
- Dystrybutory do lodów/konserwatory
- Maszyny do lodów
- Granitory
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Maszyny do bitej śmietany
-
Akcesoria cukiernicze
- Inne
- Pasteryzatory
-
Witryny cukiernicze
- Freezery do lodów
-
Wyposażenie baru
- Wyposażenie piekarni
-
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia
- Chochle kuchenne
- Łyżki cedzakowe
- Rózgi kuchenne
- Miski kuchenne
- Sita kuchenne
- Wanny cedzakowe
- Miarki kuchenne
- Skrobki do ciasta
- Gałkownice
- Szpatuły
- Szczypce
- Otwieracze do puszek
- Wirówki do sałaty
- Krajalnice do jajek
- Tłuczki do mięsa
- Siekacze do mięsa
- Ubijaki do ziemniaków
- Łopatki
- Szatkownice ręczne
- Krajalnice do pomidorów
- Wiadra gastronomiczne
- Czajniki
- Termometry do gastronomii
- Wałki do ciasta
- Tarki kuchenne
- Widelce gastronomiczne
- Inne
- Naczynia kuchenne
- Noże kuchenne
- Pojemniki gastronomicznie GN
- Kloce masarskie
- Wagi
- Suszarki do żywności
- Prezenty na każdą okazję
-
Przybory kuchenne
-
-
Obróbka mechaniczna
- Szatkownica do warzyw
- Tarcze do szatkownic
- Wilki do mielenia mięsa
- Wilki akcesoria
- Cuttry / Blixery
- Kotleciarki
- Nadziewarki do kiełbas
- Prasy do hamburgerów
-
Krajalnice
- Obieraczki do ziemniaków
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Akcesoria do mikserów / ramiona do mikserów
-
Roboty kuchenne
- Blendery gastronomiczne
- Pily do kości
- Maszynki do tarcia sera
- Maszynki do makaronu
- Inne
- Urządzenia do sushi
-
Obróbka termiczna
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchenki mikrofalowe
- Płyty indukcyjne
- Kuchnia nowoczesna
- Grille gastronomiczne
- Grille akcesoria
- Frytownice
- Patelnie wielofunkcyjne
- Salamandry gastronomiczne
- Opiekacze gastronomiczne
- Tostery
- Bemary
- Patelnie uchylne
-
Taborety gastronomiczne
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do talerzy
- Piekarniki gastronomiczne
- Szafy grzewcze
- Inne
- Kotły warzelne
-
Piece
-
Ciągi kuchenne
-
Obróbka mechaniczna
-
-
- Szafy chłodnicze przeszklone
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Szafy do sezonowania wołowiny/mięsa
- Nadstawy chłodnicze
-
Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
-
Witryny chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Szafy chłodniczo - mroźnicze
- Zamrażarki skrzyniowe
- Regały chłodnicze/lady chłodnicze
- Chlodziarki do wina
- Akcesoria
-
Komory chłodnicze/mroźnicze
- Podstawy chłodnicze
- Podstawy mroźnicze
- Chłodziarki skrzyniowe
- Wanny chłodnicze
- Schładzarki odpadów
-
-
- Artykuły stołowe
-
Porcelana FINEDINE
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Fine Dine Beryl
- Fine Dine Vanilla
- Fine Dine Fiord
- Fine Dine Iris
- Fine Dine Dahlia
- Fine Dine Arando
- Fine Dine Olive
- Fine Dine Bloom
- Fine Dine Flora
- Fine Dine Topaz
- Fine Dine Serenity
- Fine Dine Infinity
- Fine Dine Crust
- Fine Dine Lazur
- Fine Dine Nordic
- Fine Dine Opal
- Fine Dine Turkus
- Fine Dine Onyx
- Fine Dine Nefryt
- Fine Dine Agat
- Fine Dine Basalt
- Fine Dine Brass
- Fine Dine Carbon
- Fine Dine Wave
- Fine Dine Pearl
- Fine Dine Honeycomb
- Fine Dine Atelier
- Fine Dine Silk
- Fine Dine Moon
- Fine Dine Rubin
- Fine Dine Diverse
- Fine Dine Essence
- Fine Dine Splendid
- Fine Dine Galaxy
- Fine Dine Ammonite
- Fine Dine Verde
- Fine Dine Fizz
- Fine Dine Aura
- Fine Dine Vibe
- Fine Dine Eminence
- Fine Dine Constancy
- Fine Dine Mia
- Fine Dine Goro
-
Porland Seasons
- Bianco
- Crema
-
Porland
-
Degrenne
-
Luzerne
- Classic
- Łupki
- Perla
- Palazzo
- Gourmet
- Chef&Sommelier
- Pizza Speciale
- Willow
- Brown Dapple
- Nyx Asteria
- Smoke
- Craft
- Pier
- Storm
-
Churchill Stonecast
- Simplicity
- Taste
- Isla
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Zastawa ARCOROC
- Zastawa inna
- Zastawa z melaminy
-
Sztućce FINE DINE
-
Szkło FINEDINE
-
Szkło ARCOROC
-
Sztućce HENDI
-
-
- AmerBox
- Arcoroc
- Auto Fry
- Bokama
- Bormioli Rocco
- Ceado
- Chef & Sommelier
- DaVinci
- DIHR
- Duni
- Dyson
- Earth Colors
- Fine Dine
- Fiorenzato
- Grafen
- Hamilton Beach
- Hatco
- Hendi
- Hisar
- Icematic
- KSK
- Lainox
- Luzerne
- MBM
- Melitta
- Mepra
- Moretti Forni
- Ovention
- Panasonic
- Polgast
- PolyScience
- RedFox
- Resto Quality
- RM Gastro
- Roltex
- Rosseto
- Sammic
- Stolzie
- Vito
- Wega
Piec konwekcyjno-parowy 7x GN1/1 | automatyczny system myjący | 10,5 kW | Piron Vespucci PF8906 Nr kat.: PF8906
- Dostępność:
- Produkt dostępny
- Gwarancja:
- 12 miesięcy
- Czas realizacji:
- Zapytaj o czas realizacji przed zakupem
Gwarancja
Najniższa cena tego produktu w ciągu 30 dni przed obniżką wyniosła 18 758,48 zł.
Negocjuj ceny
Wypełnij formularz i sprawdź ofertę przygotowaną specjalnie dla Ciebie
Opis:
Nowa linia pieców konwekcyjno-parowych Vespucci Wash to - to wszystko czego potrzebujesz!
- Proste sterowanie
- Możliwość zapisu programów w kilku krokach
- Automatyczny system myjący
- Kompaktowe wymiary
- Nowoczesny i atrakcyjny wygląd
Tryby pracy:
- Pieczenie w trybie konwekcja
- Pieczenie w trybie konwekcja + naparowanie
- Gotowanie na parze
Piec umożliwia:
- pieczenie
- smażenie
- grillowanie
- gotowanie w parze
- gotowanie Delta T
- blanszowanie
- rozmrażanie
- regenerację
Programowanie:
- Możliwość zapisania do 99 programów
- 5 kroków gotowania na każdy program
- Standardowo 20 zapisanych przepisów
Panel sterowania:
- Wodoodporny, elektroniczny panel sterowania
- Timer umożliwiający ustawienie czasu
- Funkcja START / STOP pozwalająca zatrzymanie lub wznowienie procesu w dowolnym momencie
- Możliwość skorzystania z gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji
Obieg powietrza:
- Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze
- 3 prędkości wentylatorów - zapewniają dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
- Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce
- System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory
Poziom wilgotności:
- Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku
- System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia
- System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności
Efektywność energetyczna:
- Podwójna izolacja - innowacyjny materiał izolacyjny zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieczenia
- Podwójna, trwała szyba atermiczna, z której wykonane są drzwi decyduje o skutecznej ochronie termicznej pieca
- Doskonałe naparowanie - brak spadku temperatury podczas uruchamiania naparowania dzięki wprowadzeniu na grzałki już wstępnie rozpylonej gorącej wody ogrzanej pośrednio przez odpływ
Dodatkowe informacje techniczne:
- Jednopunktowa sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw w celu uzyskania jak najlepszego smaku (opcjonalnie)
- Komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
- Zewnętrzna klasa wodoszczelności - IPX4
- Precyzyjne oświetlenie halogenowe wnętrza pieca
- Podwójna szyba frontowa - hartowana, łatwo otwierana dla zachowania czystości pieca
- Prowadnice przystosowane do pojemników GN1/1
- Opcjonalnie dostępne uniwersalne prowadnice na pojemniki 6x GN1/1 i blachy 6x 600x400
- Łatwo zdejmowane prowadnice ułatwiają zachowanie czystości w komorze pieca.
- Konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach
- Uszczelka drzwi wykonana z elastycznej gumy silikonowej, stanowiącej skuteczną ochronę przed ścieraniem i wysokimi temperaturami
- Regulowane nóżki decydują o zachowaniu stabilności na podłożu
- Wymagane podłączenie do wody 3/4"
Opcje dodatkowe:
- możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 800 zł netto
- możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 550 zł netto
Parametry techniczne:
- Sterowanie: elektroniczne
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 780x850x830
- Odległość między prowadnicami [mm]: 67
- Pojemność: 7x 1/1 GN
- Zakres temperatury [°C]: 30-260
- Rekomendowana liczba porcji: 60-110
- Moc [kW]: 10,5
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 90
Wyposażenie dodatkowe:
- Okap kondensacyjny PC7600
- Podstawa pod piec z prowadnicami na tace - 2 090,00 zł netto
- Zmiękczacz manualny LT8
- Zmiękczacz automatyczny RQ4TD
- Komora wzrostowa PL7608
- Drzwi pieca otwierane na prawą stronę - 1 260 zł netto
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality Vespucci Wash:
- W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech.
- Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm (opcjonalnie)
- Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Vespucci stanie się ozdobą Twojej kuchni
- 3 prędkości wentylatora dla doskonałych efektów nawet najdelikatniejszych potraw i wypieków
- Wodoszczelność IPX4
- Dzięki funkcji mycia w piecu Vespucci Wash, utrzymanie higieny urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu.
- 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Dane techniczne
- Gwarancja 12 miesięcy
- Czas realizacji Zapytaj o czas realizacji przed zakupem
- Producent Resto Quality
Polecane
brutto | 172.00 |
netto | 140.56 zł |
brutto | 287.00 |
netto | 233.63 zł |
brutto | 39 774,98 zł |
|
netto | 32337,39 zł |
|
brutto | 20 894,22 zł |
|
netto | 16987,17 zł |
|
- PROMOCJA %
brutto | 1 179,82 zł |
|
netto | 959,20 zł |
|
brutto | 74 328,30 zł |
|
netto | 60429,51 zł |
|
brutto | 13 227,51 zł |
|
netto | 10754,07 zł |
|
brutto | 2 508,15 zł |
|
netto | 2039,15 zł |
|