Wytwornica kostek lodu Firmness służy do produkcji krystalicznie czystych kostek lodu (30x30x30 mm) w pożądanym przez barmanów kształcie sześcianu. Chłodzona powietrzem (211038) lub wodą (211045) nadaje się do wbudowania pod blat i w meble systemowe. Obudowa i pojemnik wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zawiera zintegrowany pojemnik do przechowywania z podwójnym dnem do odprowadzania wody. Urządzenie wykorzystuje przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290.

SUPER SPRAY” - Poziomy parownik z antygrawitacją
NIE ROZWADNIA NAPOJU - Zaokrąglona głowa kostki zapobiega rozkruszaniu podczas shakerowania
ZERO STRAT - Pełny korpus kostki lodu umożliwia perfekcyjne odcedzanie koktajlu
”GLASS ICE” - Zamrażana mgła wodna
Niska temperatura podczas mrożenia. Lód dłużej utrzymuje swój kształt

Właściwości:

FORMA LODU – sześcian regularny (popularny w barach rzemieślniczych) 

TECHNOLOGIA- poziomy parownik wtryskowy z uchylną podłogą

STERYLNOŚĆ – do każdego cyklu produkcyjnego pobierana jest świeża porcja wody

XL CUBE – w standardzie kość o wymiarach 30x30x30mm

KONSTRUKCJA PODBLATOWA – 910x560x790mm (wysokość)

WYSOKA WYDAJNOŚĆ - 65 kg/ 24 h

DOSTOSOWANA DO ZABUDOWY – przedni skraplacz

BARDZO DUŻA POJEMNOŚĆ ZBIORNIKA: 36-40KG

STEROWANIE ELEKTRONICZNE - wyświetlacz zaopatrzony w komendy po polsku, automatyczna kontrola produkcji lodu.

WYSOKA WYDAJNOŚĆ 65KG/24HSTEROWANIE ELEKTRONICZNE- wyświetlacz zaopatrzony w komendy po polsku, automatyczna kontrola produkcji lodu

EKOLOGICZNY / EKONOMICZNY – zmniejszony pobór energii i wody dzięki systemowi zarządzaniaWymiary 910x560x(h)800 mm (*nóżki można zdjąć w celu umieszczenia pod blatem - wysokość zmieni się o 10 mm do 790mm)

OPCJE:
- Możliwość podłączenia pod centralne chłodzenie
- Możliwość instalacji pompy odpływowej

Parametry:

 • kod: 211038
 • rodzaj chłodzenia: powietrzem
 • wymiary: 910x560x(H)695 mm
 • wydajność: 65 kg/24h
 • pojemność zbiornika zapasu: 36 kg
 • temperatura otoczenia: 10-40°C
 • zużycie wody/kg lodu: 1,3l/kg
 • napięcie: 230 V
 • waga: 81 kg 
 • rodzaj obudowy: AISI 304