Opis:

• Dwuwalcowy młynek rozdrabniający idealny do produkcji wyrobów cukierniczych, dający możliwość obróbki różnego rodzaju surowców
• Pozwala na rafinację cukru, czekolady, orzechów, mielenia i miażdzenia orzechów, ziaren kawy, sera, maku, a także mieszania ciasta
• Dwa granitowe szlifowane porfirowane wałki (cylindry) rozdrabniające wykonujące równoczesne ruchy oscylacyjne i rotacyjne ułatwiające proces rafinacji
• Urządzenie wyposażone w kółka dla łatwego przemieszczania maszyny
• Trwała konstrukcja, prosta w utrzymaniu w czystości
• Lej zasypowy,  taca oddawcza i osłona wałków wykonane są ze stali nierdzewnej
• Regulowana grubość mielenia
• Urządzenie przeznaczone do ręcznej obsługi
• Przekładnie smarowane za pomocą kąpieli olejowej
• Wyjmowalny pojemnik/taca z gotowym produktem – znacznie ułatwiające proces jego czyszczenia
• Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 700x550x1150
• Szerokość cylindra [mm]: 320
• Średnica cylindra [mm]: 150
• Zasilanie [V]: 400
• Moc [kW]: 1,5
• Waga [kg]: 220
• Pojemność użytkowa [kg]: 2
• Temperatura otoczenia: do 40°C

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia