Piec do smażenia Frytek i nugetsów:
– Mały, kompaktowy piecyk przeznaczony do pieczenia różnego
rodzaju gotowych produktów mrożonych
– Idealny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji,
hotelu, kina czy przyczep gastronomicznych
– Dzięki opatentowanemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca
się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze standardowymi piecami
– Wysoka wydajność – do 7,5 kg frytek na godzinę
– Nie wymaga stosowania frytury, ani żadnego innego tłuszczu
co pozwala na:
– przygotowanie bardziej zdrowych posiłków
– redukcję wysokich kosztów związanych z zakupem frytury
i jej utylizacji
– Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy
– Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów
na kolejne maszyny
– Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza:
– 1 – brak obrotów
– 2 – obroty ciągłe (bez przerw)
– 3 – obrót 18 s, przerwa 54 s
– 4 – obrót 36 s, przerwa 36 s
– 5 – obrót 54 s, przerwa 18 s
Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi
temperatury i czasu pracy
– Program nagrzewania wstępnego komory
– Oświetlenie halogenowe
– Przeszklone drzwi
– W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność,
wykonane ze stali nierdzewnej
– Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny
– Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na
opatentowany system kondensacji
– Automatyczna praca – nie ma potrzeby stałego monitorowania
personelu i usuwania odpadów olejowych
– Łatwe czyszczenie – wszystkie wewnętrzne elementy można
łatwo wyjąć i umieścić w zmywarce
– Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji
– Ogromna oszczędność kosztów
– nie wymaga zakupu i utylizacji frytury
– Można stosować tam gdzie nie można
użyć standardowej frytownicy
– Bez tłuszczu
– Bez zapachu
– Standaryzacja jakości
– Szybkie przygotowanie potrawy
– Nie wymaga stałego nadzoru personelu