pFrytownica XL z kranem spustowym HENDI GOLIATH wyróżnia się spośród urządzeń tego typu niezrównaną wydajnością. Z mocą 10 000 W pojemnością 10 l oraz pancerną grzałką ta frytownica sprawnie przygotuje do 1 kg frytek w niespełna 3 minuty co czyni ją na rynku sprzętu gastronomicznego niekwestionowanym liderem mocy w swoim zakresie pojemności. Frytownica o największej mocy na rynku w przeliczeniu na litr pojemności – HENDI GOLIATH to moc aż 10 000 W. Przygotowanie aż 1 kg frytek w ok. 3 min – dzięki niezwykle wydajnej pancernej grzałce. Błyskawiczne rozgrzewanie się frytury ok. 5 min (w zależności od warunków panujących w otoczeniu). Obudowa zbiornik i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej odpornej na wysokie temperatury. Pojemny 10-litrowy zbiornik z dnem wyprofilowanym w kształcie litery V – jeszcze bardziej efektywna „zimna” strefa zwiększająca wydajność frytury. W zestawie bardzo solidny kosz do smażenia frytek (270×200×(H)140 mm) wykonany z drutu nierdzewnego. Kosz wyposażony w długi nienagrzewający się uchwyt – 200 mm. Wspornik umożliwiający bezpieczne umieszczenie kosza do smażenia frytek w komorze. Wysokiej jakości termostat niemieckiego producenta EGO z lampką kontrolną wskazującą na działanie grzałki. Prosty w obsłudze czytelny łatwo demontowany panel sterowania połączony z grzałką z wbudowanym zabezpieczeniem – po uniesieniu panelu i grzałki urządzenie się wyłącza. Regulacja temperatury w zakresie od 50 °C do 190°C. W komorze nad grzałką znajdują się wytłoczone wskaźniki minimalnego i maksymalnego poziomu frytury. Kran spustowy ułatwiający opróżnienie komory ze zużytej frytury. Zabezpieczenie przed przegrzaniem za pomocą bezpiecznika termicznego z możliwością resetowania. UWAGA Konieczność instalacji przez elektryka – urządzenie dostarczane bez wtyczki./p