Urządzenie do smażenia pączków „Smażalnik”
Urządzenie do smażenia pączków, faworków, nuggetsów i innych potraw w głębokim tłuszczu nadaje się do wszechstronnego użytku w branży gastronomicznej sprawdzi się zarówno w małej gastronomii, jak i restauracjach, cukierniach czy smażalniach. Wysoka jakość wykonania zapewnia długoletnie użytkowanie smażalnika.
Jest niezwykle wygodne i proste w obsłudze, a mimo niewielkiego rozmiaru znacznie skraca czas przygotowywania produktów. Pojemny zbiornik na olej (12 l) zapewnia szybkie usmażenie znacznej liczby pączków. Na uwagę zasługuje też pojemna komora urządzenia zapewniająca wyjątkową wydajność, wysokie walory użytkowe i długa żywotność.


Cechy produktu
• estetycznie wykonane urządzenie ze stali nierdzewnej; nie wchodzi w reakcję z żywnością, jest odporne na korozję i mechaniczne uszkodzenia,
• pojemna komora smażenia o wymiarach 400×400x(H)160 mm i pojemności 12 l z zaznaczeniem minimalnego i maksymalnego poziomu oleju,
• komora spawana, z odpływem oleju w dnie,
• demontowalny element sterujący z grzałką, posiadający dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia wyłącza całe urządzenie,
• łatwe do utrzymania w czystości,
• regulacja temperatury od +50°C do +190°C,
• zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania,
• lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia.

W komplecie
• dwa płaskie, stalowe ruszty do smażenia potraw wraz z dopinanym uchwytem z nienagrzewającą się rękojeścią (wym.: 354×383x(H)102 mm)
• stalowa osłona grzałki służąca jednocześnie jako podstawa do rusztu na smażone potrawy (wymiary: 390×365x(H)40 mm)
• dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia służąca także jako półka ociekowa na ruszt z usmażoną potrawą (wym.: 423×446x(H)40 mm)