Urządzenie Ivide Plus Sous-Vide - kod 222997
-precyzyjny cyrkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą
– Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia o minimalnej głębokości 16,5 cm
– Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów
– Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C, dokładność 0,07˚C
– Czas można ustawić na wartość od 1 minuty do maksymalnie 99 godzin
– Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami
– Zapewnia wyjątkową stabilność temperatury
– Zabezpieczenie przed niskim poziomem wody, urządzenie wyłącza sous vide w razie przypadkowego włączenia bez wody
– Pompa cyrkulacyjna eliminuje obszary o niskiej i wysokiej temperaturze
– Czujnik temperatury zabezpieczający urządzenie przed przeciążeniem i przegrzaniem
– Etui dołączone w standardzie
– Zabezpieczenie IPX7, odporność na bryzgi wody i przypadkowe zanurzenie
Aplikacja:
– Precyzyjne sterowanie temperaturą z dowolnego miejsca
– Zbiór ponad 600 przepisów
– Pamięć przepisów: możliwość zapisywania własnych czasów i temperatury
– Historia gotowania: aby uzyskać większą kontrolę zgodnie
z HACCP, możliwe jest zapisanie ostatnich 10 czasów i temperatury gotowania
– Gotowanie na wielu urządzeniach: sterowanie kilkoma urządzeniami za pomocą jednej aplikacji
– Powiadomienia o osiągnięciu zadanej temperatury i zakończeniu gotowania. Po upływie zadanego czasu aplikacja uruchomi funkcję podtrzymania optymalnej temperatury