-
- Wyposażenie pizzerii
- Wyposażenie kebaba / fast food
-
Wyposażenie kawiarni / cukierni / lodziarni
- Ekspresy do kawy
- Młynki do kawy
- Gofrownice
- Naleśnikarki
- Czekoladziarki
- Fontanny czekoladowe
- Dystrybutory do lodów/konserwatory
- Maszyny do lodów
- Granitory
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Maszyny do bitej śmietany
-
Akcesoria cukiernicze
- Inne
- Pasteryzatory
-
Witryny cukiernicze
- Freezery do lodów
-
Wyposażenie baru
- Wyposażenie piekarni
-
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia
- Chochle kuchenne
- Łyżki cedzakowe
- Rózgi kuchenne
- Miski kuchenne
- Sita kuchenne
- Wanny cedzakowe
- Miarki kuchenne
- Skrobki do ciasta
- Gałkownice
- Szpatuły
- Szczypce
- Otwieracze do puszek
- Wirówki do sałaty
- Krajalnice do jajek
- Tłuczki do mięsa
- Siekacze do mięsa
- Ubijaki do ziemniaków
- Łopatki
- Szatkownice ręczne
- Krajalnice do pomidorów
- Wiadra gastronomiczne
- Czajniki
- Termometry do gastronomii
- Wałki do ciasta
- Tarki kuchenne
- Widelce gastronomiczne
- Inne
- Naczynia kuchenne
- Noże kuchenne
- Pojemniki gastronomicznie GN
- Kloce masarskie
- Wagi
- Suszarki do żywności
- Prezenty na każdą okazję
-
Przybory kuchenne
-
-
Obróbka mechaniczna
- Szatkownica do warzyw
- Tarcze do szatkownic
- Wilki do mielenia mięsa
- Wilki akcesoria
- Cuttry / Blixery
- Kotleciarki
- Nadziewarki do kiełbas
- Prasy do hamburgerów
-
Krajalnice
- Obieraczki do ziemniaków
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Akcesoria do mikserów / ramiona do mikserów
-
Roboty kuchenne
- Blendery gastronomiczne
- Pily do kości
- Maszynki do tarcia sera
- Maszynki do makaronu
- Inne
- Urządzenia do sushi
-
Obróbka termiczna
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchenki mikrofalowe
- Płyty indukcyjne
- Kuchnia nowoczesna
- Grille gastronomiczne
- Grille akcesoria
- Frytownice
- Patelnie wielofunkcyjne
- Salamandry gastronomiczne
- Opiekacze gastronomiczne
- Tostery
- Bemary
- Patelnie uchylne
-
Taborety gastronomiczne
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do talerzy
- Piekarniki gastronomiczne
- Szafy grzewcze
- Inne
- Kotły warzelne
-
Piece
-
Ciągi kuchenne
-
Obróbka mechaniczna
-
-
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Szafy do sezonowania wołowiny/mięsa
- Nadstawy chłodnicze
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
-
Witryny chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Szafy chłodniczo - mroźnicze
- Zamrażarki skrzyniowe
- Regały chłodnicze
- Chlodziarki do wina
- Akcesoria
-
Komory chłodnicze/mroźnicze
- Podstawy chłodnicze
- Podstawy mroźnicze
-
-
- Artykuły stołowe
-
Porcelana FINEDINE
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Fine Dine Beryl
- Fine Dine Vanilla
- Fine Dine Iris
- Fine Dine Dahlia
- Fine Dine Arando
- Fine Dine Olive
- Fine Dine Bloom
- Fine Dine Flora
- Fine Dine Topaz
- Fine Dine Serenity
- Fine Dine Infinity
- Fine Dine Crust
- Fine Dine Lazur
- Fine Dine Nordic
- Fine Dine Opal
- Fine Dine Turkus
- Fine Dine Onyx
- Fine Dine Nefryt
- Fine Dine Agat
- Fine Dine Basalt
- Fine Dine Brass
- Fine Dine Carbon
- Fine Dine Wave
- Fine Dine Pearl
- Fine Dine Honeycomb
- Fine Dine Atelier
- Fine Dine Silk
- Fine Dine Moon
- Fine Dine Rubin
- Fine Dine Diverse
- Fine Dine Essence
- Fine Dine Splendid
- Fine Dine Galaxy
- Fine Dine Ammonite
- Fine Dine Verde
-
Porland Seasons
- Bianco
- Crema
-
Porland
-
Degrenne
-
Luzerne
- Classic
- Łupki
- Perla
- Palazzo
- Gourmet
- Chef&Sommelier
- Pizza Speciale
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Zastawa ARCOROC
- Zastawa inna
- Zastawa z melaminy
-
Sztućce FINE DINE
-
Szkło FINEDINE
-
Szkło ARCOROC
-
Sztućce HENDI
-
-
- AmerBox
- Arcoroc
- Auto Fry
- Bokama
- Bormioli Rocco
- Ceado
- Chef & Sommelier
- DaVinci
- DIHR
- Duni
- Dyson
- Earth Colors
- Fine Dine
- Fiorenzato
- Grafen
- Hamilton Beach
- Hatco
- Hendi
- Hisar
- Icematic
- KSK
- Lainox
- Luzerne
- MBM
- Melitta
- Mepra
- Moretti Forni
- Ovention
- Panasonic
- Polgast
- PolyScience
- RedFox
- Resto Quality
- RM Gastro
- Roltex
- Rosseto
- Sammic
- Stolzie
- Vito
- Wega
-
- Wyposażenie pizzerii
- Wyposażenie kebaba / fast food
-
Wyposażenie kawiarni / cukierni / lodziarni
- Ekspresy do kawy
- Młynki do kawy
- Gofrownice
- Naleśnikarki
- Czekoladziarki
- Fontanny czekoladowe
- Dystrybutory do lodów/konserwatory
- Maszyny do lodów
- Granitory
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Maszyny do bitej śmietany
-
Akcesoria cukiernicze
- Inne
- Pasteryzatory
-
Witryny cukiernicze
- Freezery do lodów
-
Wyposażenie baru
- Wyposażenie piekarni
-
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia
- Chochle kuchenne
- Łyżki cedzakowe
- Rózgi kuchenne
- Miski kuchenne
- Sita kuchenne
- Wanny cedzakowe
- Miarki kuchenne
- Skrobki do ciasta
- Gałkownice
- Szpatuły
- Szczypce
- Otwieracze do puszek
- Wirówki do sałaty
- Krajalnice do jajek
- Tłuczki do mięsa
- Siekacze do mięsa
- Ubijaki do ziemniaków
- Łopatki
- Szatkownice ręczne
- Krajalnice do pomidorów
- Wiadra gastronomiczne
- Czajniki
- Termometry do gastronomii
- Wałki do ciasta
- Tarki kuchenne
- Widelce gastronomiczne
- Inne
- Naczynia kuchenne
- Noże kuchenne
- Pojemniki gastronomicznie GN
- Kloce masarskie
- Wagi
- Suszarki do żywności
- Prezenty na każdą okazję
-
Przybory kuchenne
-
-
Obróbka mechaniczna
- Szatkownica do warzyw
- Tarcze do szatkownic
- Wilki do mielenia mięsa
- Wilki akcesoria
- Cuttry / Blixery
- Kotleciarki
- Nadziewarki do kiełbas
- Prasy do hamburgerów
-
Krajalnice
- Obieraczki do ziemniaków
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Akcesoria do mikserów / ramiona do mikserów
-
Roboty kuchenne
- Blendery gastronomiczne
- Pily do kości
- Maszynki do tarcia sera
- Maszynki do makaronu
- Inne
- Urządzenia do sushi
-
Obróbka termiczna
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchenki mikrofalowe
- Płyty indukcyjne
- Kuchnia nowoczesna
- Grille gastronomiczne
- Grille akcesoria
- Frytownice
- Patelnie wielofunkcyjne
- Salamandry gastronomiczne
- Opiekacze gastronomiczne
- Tostery
- Bemary
- Patelnie uchylne
-
Taborety gastronomiczne
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do talerzy
- Piekarniki gastronomiczne
- Szafy grzewcze
- Inne
- Kotły warzelne
-
Piece
-
Ciągi kuchenne
-
Obróbka mechaniczna
-
-
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Szafy do sezonowania wołowiny/mięsa
- Nadstawy chłodnicze
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
-
Witryny chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Szafy chłodniczo - mroźnicze
- Zamrażarki skrzyniowe
- Regały chłodnicze
- Chlodziarki do wina
- Akcesoria
-
Komory chłodnicze/mroźnicze
- Podstawy chłodnicze
- Podstawy mroźnicze
-
-
- Artykuły stołowe
-
Porcelana FINEDINE
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Fine Dine Beryl
- Fine Dine Vanilla
- Fine Dine Iris
- Fine Dine Dahlia
- Fine Dine Arando
- Fine Dine Olive
- Fine Dine Bloom
- Fine Dine Flora
- Fine Dine Topaz
- Fine Dine Serenity
- Fine Dine Infinity
- Fine Dine Crust
- Fine Dine Lazur
- Fine Dine Nordic
- Fine Dine Opal
- Fine Dine Turkus
- Fine Dine Onyx
- Fine Dine Nefryt
- Fine Dine Agat
- Fine Dine Basalt
- Fine Dine Brass
- Fine Dine Carbon
- Fine Dine Wave
- Fine Dine Pearl
- Fine Dine Honeycomb
- Fine Dine Atelier
- Fine Dine Silk
- Fine Dine Moon
- Fine Dine Rubin
- Fine Dine Diverse
- Fine Dine Essence
- Fine Dine Splendid
- Fine Dine Galaxy
- Fine Dine Ammonite
- Fine Dine Verde
-
Porland Seasons
- Bianco
- Crema
-
Porland
-
Degrenne
-
Luzerne
- Classic
- Łupki
- Perla
- Palazzo
- Gourmet
- Chef&Sommelier
- Pizza Speciale
-
Fine Dine Kolory Ziemi
- Zastawa ARCOROC
- Zastawa inna
- Zastawa z melaminy
-
Sztućce FINE DINE
-
Szkło FINEDINE
-
Szkło ARCOROC
-
Sztućce HENDI
-
-
- AmerBox
- Arcoroc
- Auto Fry
- Bokama
- Bormioli Rocco
- Ceado
- Chef & Sommelier
- DaVinci
- DIHR
- Duni
- Dyson
- Earth Colors
- Fine Dine
- Fiorenzato
- Grafen
- Hamilton Beach
- Hatco
- Hendi
- Hisar
- Icematic
- KSK
- Lainox
- Luzerne
- MBM
- Melitta
- Mepra
- Moretti Forni
- Ovention
- Panasonic
- Polgast
- PolyScience
- RedFox
- Resto Quality
- RM Gastro
- Roltex
- Rosseto
- Sammic
- Stolzie
- Vito
- Wega
- Dostępność:
- Produkt niedostępny
Najniższa cena tego produktu w ciągu ostatnich 30 dni wyniosła 67 059,60 zł.
Negocjuj ceny
Wypełnij formularz i sprawdź ofertę przygotowaną specjalnie dla Ciebie
FUNKCJE
TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO:
- Obróbka konwekcyjna
- Obróbka konwekcyjna + naparowanie
- Obróbka z wykorzystaniem pary wodnej
- Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C
PROSTOTA I INTUICYJNOŚĆ:
- Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowania
- Maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania
- Uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400mm (opcjonalnie)
- Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej wytrzymałości
- Regulacja otwarcia komina
- Jednopunktowa sonda rdzeniowa w zestawie
OFEROWANY PIEC UMOŻLIWIA:
- pieczenie
- smażenie
- grillowanie
- gotowanie w parze
- blanszowanie
- rozmrażanie
- regenerację
STEROWANIE HYBRYDOWE:
- Naparowanie – regulacja procesu naparowania
- Wentylatory – możliwość ustawienia 3 różnych prędkości wentylatora
- Komin – regulacja otwarcia komina (dostępne 3 różne opcje)
- Temperatura – regulacja temperatury w komorze gotowania
- Czas – regulacja czasu gotowania
- Sonda rdzeniowa – ustawienie temperatury sondy
OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA:
- Wentylatory z autorewersem - zmiana kierunku obiegu powietrza.
- 3 prędkości wentylatora dla użytkownika, aby wybrać odpowiedni przepływ powietrza.
POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA:
- System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia.
- System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności.
BUDOWA:
- Ochrona termiczna - drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej
- Konstrukcja pieca umożliwia ustawianie urządzeń w kolumnach, jedno urządzenie na drugim.
- Oświetlenie komory pieca
- Łatwo demontowane prowadnice ułatwiające czyszczenie
- Kompaktowe wymiary
- Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu
- Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
- Wymagane podłączenie do wody 3/4"
OPCJE DODATKOWE:
- możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 800 zł netto
- możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 550 zł netto
Parametry techniczne:
- sterowanie: manualne
- pojemność: 20xGN1/1
- wymiary zewnętrzne (WxDxH) [mm]: 940x1000x1930
- odległość między prowadnicami [mm]: 67
- waga [kg]: 250
- moc [kW]: 36
- zasilanie [V]: 400
- temperatura [°C]: 30-260
- rekomendowana liczba porcji: 130-200
Wyposażenie dodatkowe:
- okap kondensacyjny PC2116
- zmiękczacz manualny LT8
- zmiękczacz automatyczny RQ4TD
- piec z drzwiami otwieranymi na prawą stronę – 1 260 zł netto
- prysznic do mycia komory – 418 zł netto
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality PF7720?:
- W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
- 3 prędkości wentylatorów umożliwiają obróbkę delikatnych produktów.
- Prosty w obsłudze panel sterujący dzięki któremu każda osoba w 5 minut nauczy się na nim pracować.
- Jedyny piec na rynku ze sterowaniem manualnym, do którego można podłączyć sondę do pomiaru temperatury.
- Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1.
- W zestawie do pieca dodawany jest wózek transportowy 20x GN 1/1, dzięki któremu praca będzie jeszcze szybsza i wygodniejsza.
- 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.
Polecane
brutto | 18 009,83 zł |
|
netto | 14642,14 zł |
|
brutto | 8.00 |
netto | 8926.00 zł |
brutto | 53 174,95 zł |
|
netto | 43231,66 zł |
|
brutto | 950,69 zł |
|
netto | 772,92 zł |
|
brutto | 25 613,11 zł |
|
netto | 20823,67 zł |
|
brutto | 22 200,00 zł |
|
netto | 18048,78 zł |
|
brutto | 60.00 |
netto | 49.08 zł |
brutto | 70,82 zł |
|
netto | 57,58 zł |
|