Bardzo wydajna maszynka do mielenia mięsa surowego lub poddanego obróbce termicznej. Przeznaczona do użytku profesjonalnego w obiektach gastronomicznych, zakładach przetwórstwa, punktach żywienia zbiorowego, hotelach, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych. 

Wilk znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw wymagających uprzednio zmielenia mięsa, dlatego jest polecany przy masowej produkcji.

    korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej SS304
    bardzo mocny silnik 4000 W umożliwia zmielenie do 650 kg mięsa w ciągu godziny
    prędkość obrotowa: 160 obr./min
    4-ramienny nóż jednostronny
    sitko o średnicy 129 mm
    średnice oczek: 6 i 8 mm
    wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywa pracę silnika 
    antypoślizgowe nóżki
    wymiary: 102 x 52 x 97,5 cm
    waga: 197 kg
    zasilanie: prądem ~380 V

Marka Yato
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE TOYA S.A.Więcej
Seria GRE
Moc 4000 W
Wydajność do 650 kg/h
Napięcie 380 V a.c.
Częstotliwość 50 Hz
Wymiary 1020x520x975 mm
Materiał obudowy stal nierdzewna 304
Wykończenie powierzchni szczotkowana
Materiał tacki stal nierdzewna
System Unger nie
Rodzaj noża 4-ramienny, jednostronny
Materiał ostrza stal nierdzewna
Średnica sitka 129 mm
Średnica otworów sitka 6, 8 mm
Materiał sit stal nierdzewna
Bieg wsteczny nie
Cyfrowy panel sterowania nie
Wyłącznik tak
Wyłącznik bezpieczeństwa tak
Klasa izolacji elektrycznej I
Stopień ochrony IPX0
Ciśnienie akustyczne 78.3 ± 3.0 dB(A)
Moc akustyczna 93.1 ± 3.0 dB(A)
Masa 197 kg
Zastosowanie do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
Symbol YG-03275