Cechy produktu:
– Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
– Wałek do pizzy jest wykonany z teflonu
– Przezroczyste zabezpieczenie
– Płaski panel sterowania na froncie urządzenia
– Silnik elektryczny
– Napęd przenoszony jest na pasku
– Części obrotowe przekładni są montowane na łożyskach kulkowych
– Urządzenie jest wyposażone w dodatkowy pomocniczy obwód niskiego napięcia
– Ciasto (zimne) walcowane jest za pomocą dwóch rolek
– Regulowana odległość między rolkami
– Napęd i części wyposażenia wewnątrz maszyny są ze stali nierdzewnej
– Regulowany wygładzacz do ciasta
– Napęd wykonany ze stali nierdzewnej
– Akcesoria: rolki, szpatułka do ciasta, przezroczyste zabezpieczenie

Wałkownica Moretti Forni została zaprojektowana z myślą o przygotowywaniu idealnego ciasta do pizzy prostokątnej, pierogów, ciast i ciastek, chleba oraz innych wypieków. Urządzenie pomaga zaoszczędzić czas i miejsce, które są potrzebne w przypadku ręcznego rozwałkowywania ciasta.

Niezwykle istotną cechą wałkownicy jest nienagrzewanie ciasta przepuszczanego przez urządzenie. Dzięki temu właściwości i konsystencja ciasta pozostają niezmienione. Wysokiej jakości materiały użyte w wałkownicy gwarantują nieprzywieranie ciasta do elementów urządzenia.

Grubość i szerokość ciasta można regulować w zależności od pożądanych wymiarów i rodzaju wypieków. Możliwe jest przygotowanie ciasta o średnicy od 140 do 400 mm.

Wałkownica do ciasta Moretti Forni to idealne rozwiązanie zarówno dla małych, jak i dużych gastronomii. Świetna jakość, niezawodność oraz łatwość obsługi dają rewelacyjne efekty. Najlepsze materiały, których użyto do produkcji urządzenia gwarantują bezpieczeństwo i higienę pracy, odporność na uszkodzenia oraz wieloletnie użytkowanie.

Istnieje możliwość zakupienia do wałkownicy pedału kontrolnego, umożliwiającego wygodne załączanie urządzenia.