Salamander Hi-Light ECO:
- 3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepła,
- stal nierdzewna,
- ruszt grillowy szer. 572 x gł. 358 mm,
- ruszt grillowy z regulacją wysokości, 2 pozycje,
- odległość pomiędzy rusztem a elementem grzewczym: 125 mm / 175 mm,
- wyjmowany uchwyt,
- moc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC,
- wymiary: szer. 590 x gł. 550 x wys. 515 mm,
- waga: 40,2 kg,
- w zestawie konsola do umocowania na ścianie.

Wyjątkowymi zaletami urządzenia Hi-Light-Salamander marki Bartscher są:
- znaczna oszczędność energii do 65% w porównaniu z ogólnie dostępnymi urządzeniami Salamander
- przyjazny klimat dla pracowników kuchni ze względu na małą emisję ciepła
- łatwość obsługi
- szybki czas nagrzewania (ok. 5 sek.)
- możliwość wyboru pełnej mocy nagrzewania lub jej połowy w przypadku małych potraw
- automatyczne wyłączenie z sygnałem akustycznym
- czasomierz (timer) z funkcją pamięci (memory), tzn. zapamiętywane jest poprzednie ustawienie czasu i można je ponownie wybrać.

W przypadku eksploatacji, w trakcie której zużycie prądu jest rozliczane wg mocy zużytej w ciągu 1/4 godziny dzięki zastosowaniu urządzenia Hi-Light Salamander ta wartość rozliczeniowa zostaje zmniejszona. Może to prowadzić do znacznych oszczędności kosztów związanych z zużyciem prądu.