Piec szybkogrzejny SO 4 oferuje doskonałe rozwiązanie dla każdego miejsca gastronomicznego, które pragnie zaoferować szybko przygotowane, lecz jakościowo niezrównane dania. Dzięki technologii uderzenia powietrza połączonej z kontrolowaną parą, urządzenie umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw, takich jak panini, pizzy, kanapki czy wrapów, w zaledwie 2,5 minuty bez ryzyka "gumowatego" efektu, często spotykanego w mikrofalówkach.

Kluczowe funkcje i cechy:

Technologia Uderzenia Powietrza i Pary: Idealne połączenie dla szybkiego gotowania i podgrzewania, zachowując chrupkość na zewnątrz i soczystość wewnątrz.
Sterowanie Cyfrowe: Intuicyjny, programowalny 7-calowy dotykowy wyświetlacz ułatwiający obsługę i programowanie do 18 różnych procesów gotowania.
Energooszczędność: Zaawansowana izolacja termiczna obniża koszty operacyjne, a kompaktowe wymiary pieca redukują potrzebę przestrzeni.
Pojemność i Kompatybilność: Zmieści jedną tacę GN 2/3, idealnie nadając się do różnorodnych zastosowań kulinarnych.
Wbudowany Zbiornik na Wodę: O pojemności 3 litry, umożliwiający pracę pieca bez potrzeby bezpośredniego podłączenia do wody.
Wygoda Użytkowania: Możliwość ładowania przepisów przez USB, łatwe czyszczenie dzięki wyjmowanemu wnętrzu oraz nie wymaga systemu wentylacyjnego czy okapu.
Zakres Temperatur: Od 100 do 275°C, co pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów do potrzeb przygotowywanej potrawy.
Wytrzymałe Elementy: Drzwi ze szkła hartowanego i aluminiowa półka z powłoką MOCA maksymalizująca odprowadzanie ciepła.
Wymiary komory: 360 x 445 x 255 mm
 
Piec szybkogrzejny SO 4  to idealny wybór dla barów, winiarni, i bistro, SO 4 zapewnia efektywność i jakość w szybkim tempie, gwarantując zadowolenie zarówno kucharzy, jak i gości.